Sentio

Was ist Genuss?
Wie sieht etwas aus, das frisch schmeckt? 
Welche Konsistenz hat eine Erinnerung?
Und welchen Geruch hat eine Temperatur

SENTIO ist eine experimentelle Dokumentation und beleuchtet die Wahr­nehmung von Geschmack und Genuss – jenseits des Gaumens. Im Zentrum persönliche Geschichten und sensorische Imagination: Menschen erzählen, wie sich Geschmack für sie anfühlt, wie er klingt, ­was er auslöst. Mal sachlich, mal poetisch. Was passiert im Kopf und Körper, wenn wir genießen – und wie unterschiedlich wird das Erlebte wahrgenommen und beschrieben? Zwischen feinen Texturen, inneren Bildern und Kindheitserinnerungen entfaltet sich ein vielschichtiger Blick auf Genuss. Experimentelle Visuals interpretieren das Gesagte in eine zweite, ­bildhafte Ebene. Ein Fachinterview mit Prof. Guido Ritter ergänzt die subjektiven Perspektiven um wissenschaftliche Einordnung.